第一次餐饮创业,其实最重要的是找到创业的感觉,了解创业和想象中有没有差距,自己适不适合创业。如果你还在犹豫,可以按照以下的思考来选择:
1. 先入行,再择业。
大方向上,餐饮行业是一个随着经济发展,交易越来越频繁、受众越来越广的行业。同时餐饮行业内的门槛相对较低,适合新手发展。
选择模式较为简单的餐饮业务,比较推荐新手做以外卖为主的店铺。不用花费太多时间,只要在餐口按时出餐即可。浆小白在外卖方面,都有公司总部进行运营,涵盖平台优化、订单管理等。不需要与总部有太多的沟通,开家外卖店很省心。
其次外卖店选址也不像堂食店一般讲究,可找租金便宜一些的店面,方便骑手送餐即可。浆小白也为加盟伙伴1v1提供专业的选址协助,从商圈调研、客流分析到租金评估,帮您找店面及商圈,确保选址精准,提高开店成功率。
2. 创业从加盟起步
其实加盟是新手最容易入门的方式,同时也能降低认知水平的限制。可以寻找市场已经验证过,微创新的品牌。这样的品牌市场接受程度高,又有自己的特色,在市场上相对于其他餐食更有优势。
浆小白的早餐品类居多,但却不完全是一个早餐店。品牌在早餐品类之外,结合了更多刚需餐食,如南昌拌粉,武汉热干面,麻辣蜀香肉酱拌面……并把营业时段设定为24小时。把早餐店创新为全时段、全品类餐饮。
在立足品质的同时,为中式餐品注入年轻基因。在餐品上焕新推出血糯米豆浆、油条包麻糍等网红产品,还在包装设计上融合时尚或卡通元素,契合年轻人追逐前卫、为热爱买单的需求,增强了品牌竞争力,获得市场广泛认可。
3. 选择能够流程化、标准化的产品。
如果你日后的想法是当一个老板,不拘泥于一家店里,那么产品能否标准化是一个很重要的考量维度。浆小白有专业团队研发餐食,设定标准化制作流程,并手把手培训教学加盟伙伴,不擅长做饭的老板都能轻松开店,学会后很快能够投资下一家店铺。
在浆小白持续的努力和创新中,获得了众多加盟商的肯定。加盟浆小白,走成功之路,选择比努力更重要!