上海浆小白豆浆是一家专业从事豆浆加盟的连锁品牌，其加盟费用的收取方式主要有以下几种：

一次性加盟费用：一次性加盟费用是指加盟商在签订加盟合同时需要一次性支付的费用。这种方式通常包括品牌使用费、技术培训费、装修设计费等。一次性加盟费用的收取方式相对简单，加盟商只需要在签约时支付即可。

年度加盟费用：年度加盟费用是指加盟商每年需要支付的费用。这种方式通常包括品牌使用费、技术培训费、广告宣传费等。年度加盟费用的收取方式相对灵活，可以根据加盟商的经营情况和市场需求进行调整。

销售提成：销售提成是指加盟商根据销售额支付给总部的一定比例的费用。这种方式通常适用于销售额较大的加盟商，可以激励加盟商积极开展销售活动，提高销售额。

采购费用：采购费用是指加盟商在采购原材料和设备时需要支付给总部的费用。这种方式通常适用于需要总部提供原材料和设备的加盟商，可以确保产品的质量和供应的稳定性。

总的来说，上海浆小白豆浆的加盟费用收取方式比较灵活，可以根据加盟商的需求和经营情况进行调整。加盟商在选择加盟品牌时，可以根据自己的经营能力和预算情况，选择适合自己的加盟费用收取方式。

此外，上海浆小白豆浆还提供了一些其他的支持和服务，包括店面选址、装修设计、技术培训、广告宣传等。这些支持和服务可以帮助加盟商更好地开展经营活动，提高经营效益。

总结起来，上海浆小白豆浆的加盟费用收取方式主要有一次性加盟费用、年度加盟费用、销售提成和采购费用。加盟商在选择加盟品牌时，可以根据自己的经营能力和预算情况，选择适合自己的加盟费用收取方式。同时，加盟商还可以享受到总部提供的店面选址、装修设计、技术培训、广告宣传等支持和服务，帮助其更好地开展经营活动。