过去的一年，我国餐饮行业的发展可谓喜忧参半。一方面，餐饮行业整体在快速复苏，2023年全国餐饮收入再创新高，达到5.2万亿元。另一方面，餐饮行业内卷加剧，不少餐饮创业者折戟，2023年全年餐饮相关企业注销、吊销量大幅攀升。

这说明餐饮依然是热门赛道，但创业难度在逐年增加。对于一些没有经验的新手来说，在选择加盟品牌时要慎之又慎，选择一个靠谱的项目才能少走弯路。近两年，我们看到不少创业者纷纷加盟浆小白，那么这个品牌背后到底有何实力？

穿越周期，稳定可靠

餐饮企业的生命周期一般为3年左右。不少网红餐饮项目昙花一现，便消失在了大众视野。而创立于2019年的浆小白品牌，已经成功跨越餐饮行业生命周期。

在经历了市场的大浪淘沙之后，现在浆小白品牌生命力愈发旺盛，消费者认可度与日提升，并且门店迅速扩张至了350+家，这样一个韧性增长的品牌对创业者来说更加可靠。

品类定生死，豆浆历久弥新

对于餐饮创业者来说，选对品类就等于成功了一半。在消费环境和消费习惯瞬息万变的市场上，浆小白品牌从创立之初就选择了一个经久不衰的经典品类——现磨豆浆。豆浆自古以来深受南北食客欢迎，是高频高复购的长红品类，而且现磨豆浆更是切中了消费者的健康需求。

在现磨豆浆基础上，浆小白还拓展了包子油条、肠粉饭团、粥品粉面、煎炸小吃、佐餐小菜等各式品类，可以覆盖全年龄段人群，实现早/中/晚/下午茶/夜宵等全时段运营，并且独具价格优势，这对于加盟商来说更容易获客回本。

供应链成熟，产品有保障

创业者应该都明白供应链之于开店的重要性，只有构建完善的供应链体系，才能保障品质稳定，有效控制成本。浆小白深谙此道，早已打造出了成熟的供应链体系，通过与国内食品行业龙头及知名企业合作0EM/ODM生产，并借助其遍布全国的物流配送体系，将食材送到了各地加盟门店，充分保障了原料稳定与口味标准，让加盟店轻松上手，高效运营。

轻松入行，全力扶持

浆小白这类小而美的餐饮门店，建店成本不高，预算低、风险可控，对于新手创业者来说开店成功率更高。同时，浆小白也为广大加盟商提供了8大扶持政策，包括协助选址、技术培训、店铺设计、督导驻店、外卖运营、新品研发、抖音运营、标准的供应链等一站式保姆级服务，让创业更加简单，让生意更好做。靠着这些全方位的扶持政策，浆小白打动了不少加盟商。

在高度内卷的餐饮市场上，浆小白品牌持续焕新，产品力、运营力、供应链不断升级，吸引了众多创业者的目光！